Novaripa Monatic Amber Terre di Chieti Pinot Grigio I.G.P

77,8 lei

Monatic Amber Pinot Grigio este un vin roze deosebit rezultat din strugurii recoltați manual la mijlocul lunii Septembrie, care după faza de zdrobire, sunt răciți și lăsați la rece în contact cu pielițele timp de aproximativ 8/12 ore (criomacerare). Separarea strugurilor se face prin presare moale și fermentarea alcoolică la o temperatură controlată de 15-18 °C.

În stoc